📋 Itens Vendidos por Mesa / Comanda
Use esta rotina no Spice para consultar itens vendidos em mesas, comandas e pedidos, acompanhar o atendimento e executar ações como impressão, confirmação de servido, cancelamento e reimpressão de Ticket Unitário. A partir da versão 6.15.04, itens configurados para Ticket Unitário passam a contar com sinalização visual específica nos cards e na coluna Status, exceto no módulo Delivery. Consulte também o Detalhamento de Campos para entender onde cada informação aparece e qual é sua finalidade.
Antes de começar
- Utilize o Spice 6.15.04 ou superior.
- Ative a configuração Trabalho imprimindo ticket individuais de itens unitários em Configurações / Impressão / Ticket unitário.
- Garanta no Shop a permissão Reimprimir itens vendidos nos setor de impressão.
A reimpressão de Ticket Unitário depende da configuração e da permissão acima. Sem esses requisitos, o atalho e a ação podem não estar disponíveis para o usuário.
Opções de Acesso
A tela Itens Vendidos pode ser acessada das seguinte formas:
Módulo Caixa
📸 Para acessar a consulta de Produtos Vendidos por Mesa/Comanda pela opção Caixa, siga os passos:
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Clique em Caixa.
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Clique em Pedidos ou pressione Alt + P para acessar a tela Mesas / Comandas Abertas (dependendo da Forma Trabalho definida para seu estabelecimento).
Caso a opção Utilizar controle de garçons por item, localizada nas Configurações do Spice / Geral / Gerçom, esteja marcada, o garçom será solicitado. -
Selecione a mesa ou comada.
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Clique em Itens Vendidos ou pressione F11.
Módulo Pedidos
📸 Para acessar a consulta de Produtos Vendidos por Mesa/Comanda pela opção Pedidos, siga os passos:
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Clique em Pedidos.
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Caso trabalhe com controle de garçom por item informe a senha. (Esta definição é feita nas Configurações do Spice / Geral / Garçom).
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Selecione a mesa, comanda ou pedido conforme a forma de trabalho.
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No canto esquerdo da tela Mesas/Comandas Abertas, clique em Itens Vendidos ou pressione F11.
Módulo Delivery
📸 Para acessar a consulta de Produtos Vendidos por Mesa/Comanda pela opção Pedidos, siga os passos:
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No módulo Delivery, a consulta também pode ser acessada pelo fluxo de pedido, porém a sinalização visual exclusiva de Ticket Unitário não é exibida.
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Clique em Delivery.
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Clique em Digit. Otimizada ou pressione F5.
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Selecione a mesa, comanda ou pedido conforme a forma de trabalho.
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No canto esquerdo da tela Digitação otimizada de mesa, clique em Itens Vendidos ou pressione F11.
A remoção do ícone no Delivery é intencional. A identificação visual de Ticket Unitário permanece nos cards e na coluna Status das demais telas aplicáveis.
Acessar a consulta
📸 Na tela operacional do Spice, acesse a mesa, comanda ou pedido desejado e abra a consulta de itens vendidos.
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Clique em Itens Vendidos ou pressione F11.
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Selecione a mesa ou comanda desejada, conforme a forma de trabalho definida para o estabelecimento.
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Use o campo de pesquisa, o teclado virtual e os filtros Exibir itens cancelados ou Ocultar itens servidos, quando necessário.
A coluna Data/Hora da Venda da tela Itens Vendidos registra o momento exato em que um item é adicionado a uma venda ou pedido, servindo como um histórico preciso das ações no sistema. Essa consulta possui o seguinte comportamento padrão:
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Registro da Inclusão: A data e a hora refletem o momento em que o item é incluído na venda.
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Cancelamento: Se você cancelar um item, a data e a hora originais de inclusão permanecem.
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Adição de Quantidade (+1): Ao adicionar [+] mais uma unidade (Ex.: usando o botão +1), a data e a hora do novo item são registradas no momento da adição.
Quando a opção Abrir a tela de itens vendidos ao selecionar uma comanda/mesa para venda na tela de pedidos estiver ativa, a consulta pode ser exibida automaticamente após a seleção.
Imprimir item
Use esta ação para imprimir a comanda de Cozinha ou Copa de um item vendido.
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Selecione o item desejado.
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Clique em Imprimir item ou pressione F8.
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Confirme a impressão da comanda de Cozinha ou Copa.
A impressão gera a via operacional para o setor responsável preparar ou conferir o item.
Reimprimir Ticket Unitário
Use esta ação para reimprimir o Ticket Unitário de um item ativo, mantendo o controle de vias para rastreabilidade.
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Selecione um item vendido com status ativo.
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Clique na ação de reimpressão de Ticket Unitário ou pressione Alt + V ou F11, conforme o fluxo disponível na tela.
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Confirme a reimpressão.
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Confira o registro da nova via no controle de vias.
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A reimpressão só deve ser executada para item ativo. Itens cancelados, finalizados ou sem permissão de reimpressão não devem liberar a emissão de nova via.
O controle de vias registra a quantidade de reimpressões para permitir rastreabilidade operacional do Ticket Unitário.
Confirmar servido
Use esta ação para indicar que um ou mais itens já foram servidos ao cliente.
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Opcionalmente, adicione mais quantidades ao item vendido e pressione F9 para confirmar.
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Selecione o item. Para selecionar vários itens, marque a caixa de seleção superior ao lado da coluna Cód Produto.
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Clique em Item Servido.
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Confirme a operação.
Após a confirmação, o item passa a ser tratado como servido e pode ser ocultado quando o filtro Ocultar itens servidos estiver ativo.
Cancelar item
Use esta ação para cancelar total ou parcialmente um item vendido quando necessário.
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Selecione o item. Para selecionar vários itens, marque a caixa de seleção superior ao lado da coluna Cód Produto.
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Clique em Cancelar Item ou pressione Delete.
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Confirme o cancelamento.
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Informe a quantidade que será cancelada.
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Digite o motivo do cancelamento.
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Pressione F9 ou clique em Confirmar.
Revise a quantidade e o motivo antes de confirmar. O cancelamento altera o status do item e pode impactar impressões, reimpressões e conferências posteriores.
Sinalização visual de Ticket Unitário
📸 Ao consultar itens vendidos, observe o ícone exclusivo de Ticket Unitário nos cards e na coluna Status.
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-
O ícone identifica itens unitários que utilizam impressão individual de ticket.
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A sinalização aparece nos cards e na coluna Status das telas aplicáveis.
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No módulo Delivery, o ícone não é exibido.
Essa sinalização ajuda a diferenciar itens com controle unitário e reduz dúvidas no momento de imprimir, reimprimir ou conferir vias.
Consultar totais e finalizar
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Clique na aba Total dos Itens ou Total do Pedido para consultar os valores correspondentes.
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Feche a consulta dos itens vendidos após concluir as ações necessárias.
Detalhamento de Campos
Use os expansores desta página para consultar os campos de cada etapa. A tabela abaixo resume os principais campos da rotina.
|
Campo |
Onde fica |
Objetivo |
|---|---|---|
|
Itens Vendidos |
Tela de mesa, comanda ou pedido |
Acessar a consulta dos itens confirmados. |
|
Status |
Grade e cards da consulta |
Indicar a situação do item e a sinalização de Ticket Unitário quando aplicável. |
|
Reimprimir Ticket Unitário |
Ações da consulta |
Gerar nova via para item ativo com controle de rastreabilidade. |
|
Total dos Itens / Total do Pedido |
Abas inferiores da consulta |
Conferir valores do atendimento. |
Atalhos
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Atalho |
Ação |
Observação |
|---|---|---|
|
F11 |
Abrir Itens Vendidos ou acionar reimpressão conforme contexto |
Disponível conforme a tela e permissões. |
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Alt + V |
Reimprimir Ticket Unitário |
Exige item ativo, configuração ativa e permissão no Shop. |
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F8 |
Imprimir item |
Envia o item para o setor de impressão configurado. |
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F9 |
Confirmar |
Usado em confirmações de quantidade, servido e cancelamento. |
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Delete |
Cancelar item |
Inicia o cancelamento do item selecionado. |